根据您提供的信息以及搜索结果，以下是关于"国防部回应荷兰军机挑衅"事件的详细情况：
在2024年6月7日，荷兰海军"特罗姆普"号护卫舰的一架舰载直升机在上海以东的海域进行了所谓的"侵权挑衅"行为。对此，中国人民解放军东部战区采取了包括语音警告和起飞战机在内的措施，以驱逐这一不安全的行为。中国国防部在随后的声明中指出，荷方的行为颠倒黑白，并且荷方在其管辖的海空域炫耀武力，制造紧张局势，这不仅损害了两国之间的友好关系， 而且性质极其恶劣。
中国国防部发言人张晓刚表示，对于荷兰方面的侵权行径和由此造成的不安全感，中方表示强烈的不满，并已经向荷兰方面提出了严正的交涉。他强调，中方的反应完全是合法合理的，全程都保持了专业的态度。同时，张晓刚呼吁荷兰方面严格约束其海空兵力的行动，任何侵权挑衅都将遭到中方的坚决反制。
此外，张晓刚还强调，中国军队将继续保持高度戒备状态，以坚决捍卫国家的主权安全和海洋权益。这一事件再次表明，中方不会容忍任何侵犯其领土主权和海洋权益的行为，并且有能力应对任何潜在的安全威胁。
以上内容基于截至2024年6月11日的公开报道和官方声明。随着事态的进一步发展，相关信息可能会有所更新。

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